Корзина пуста
Главная / Готовим дома / Мясные шарики с рисом под сметанным соусом с жареным картофелем
Мясные шарики с рисом под сметанным соусом с жареным картофелем

Мясные шарики с рисом под сметанным соусом с жареным картофелем

Фарш мясной-150гр, морковь-30гр, рис-30гр,сметана-100гр,томатная паста-30гр,картофель-200гр,специи-2гр,зелень-5гр
Вес порции: 390
40 м.

1) Морковь трём на мелкой тёрке, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
2) Рис  хорошо промываем под проточной водой несколько раз 
3) Разрезаем пакет с фаршем, фарш кладем в миску.
4) Соединяем фарш, хорошо промытый рис, обжаренную морковь, солим, перчим, замешиваем. Не переживайте по поводу риса он сюда идет сырой. он будет абсолютно готов за время тушения. Формируем шарики приблизительно диаметром 3-4 см.
5) В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладываем шарики, обжариваем на сильном огне, постоянно переворачивая с боку на бок, 7-10 мин. Отставляем сковороду.  
6) Смешиваем сметану и томатную пасту, переливаем соус к шарикам, накрываем сковороду крышкой и на маленьком огне тушим (по необходимости добавить воды 50-100мл чтобы соус не пригорал), минут 30-40. За время тушения шарики пару раз нужно перемешать.
7) Картофель режем  кому как нравиться, обжариваем на сковороде в растительном масле до готовности.
8) Выкладываем на тарелку картофель, шарики, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!

Сковорода с крышкой, терка, нож, доска, миска, растительное масло, соль, перец      

Меню 12 декабря - 18 декабря
Принимаем заказы до 15:00 09.12
Добавлено3 дня (Пн - Ср)
ДобавленоНа 5 дней
ДобавленоНа 7 дней
2
Кол-во персон
1 7002 6003 400 р.
2 6003 7004 300 р.
3 7005 3006 400 р.
Понедельник
40 м.
Мерлуза по-средиземноморски с цитрусовым соусом и пюре
Заменить
Понедельник
40 м.
Мерлуза по-средиземноморски с цитрусовым соусом и пюре
Заменить
Вторник
40 м.
Куриная печень со сладким перцем и гречей
Заменить
Вторник
40 м.
Куриная печень со сладким перцем и гречей
Заменить
Среда
30 м.
Спагетти Чили кон карне
Заменить
Среда
30 м.
Спагетти Чили кон карне
Заменить
Четверг
40 м.
Свинина запеченная с ананасами и рисом
Заменить
Четверг
40 м.
Свинина запеченная с ананасами и рисом
Заменить
Пятница
40 м.
Мясные шарики с рисом под сметанным соусом с жареным картофелем
Заменить
Пятница
40 м.
Мясные шарики с рисом под сметанным соусом с жареным картофелем
Заменить
Суббота
25 м.
Куриный врап с картофелем айдахо
Заменить
Суббота
25 м.
Куриный врап с картофелем айдахо
Заменить
Воскресенье
20 м.
Говядина в кофейном соусе с болгарским перцем
Заменить
Воскресенье
20 м.
Говядина в кофейном соусе с болгарским перцем
Заменить
Блюдо на замену
Вы можете
заменить одно из
блюд в меню
блюдом справа.
Для этого
нажмите
"Заменить" на
том блюде,
вместо которого
вы хотите
получить замену.
Блюдо на замену
35 м.
Чахохбили с рисом
РЕГИСТРАЦИЯ
Имя
E-mail (Логин)
E-mail - это Ваш логин на сайте
Пароль
от 6 до 20, латиница, цифры, знак _ -
Повтор пароля
×
ВХОД
E-mail (Логин)
Пароль
  Забыли пароль?
×