Для поддержки Вконтакте. Код: 1606vk
Корзина пуста

Очень часто в заграничных сериалах и фильмах можно увидеть как главные герои с удовольствием кушают китайскую еду из необычных коробочек. В большинстве случаев это именно лапша. Любопытство вызывает даже не само лакомство, а коробочка, которую используют в качестве посуды, ведь она такая милая и интересная.

Сейчас попробовать китайскую  лапшу из такой посуды не составит труда. Однако, мало кто знает, что история их возникновения имеет малого общего с китайской кухней. Более того, сами коробочки появились далеко за пределами Китая и на территории Азии не пользуются особой популярностью. Как так получилось?  Откуда они родом и как изготавливаются?  Об этом вы и узнаете из нашей статьи.

Их появление, как ни странно, связано с добычей устриц в начале XVII века. В то время устрицы водились в избытке в прибережных водах Америки и были любимым лакомством жителей. Однако, извлечение самой устрицы из раковины – процесс довольно сложный и даже опасный, а потому продавцы устриц, сами стали раскрывать их укладывать в специальные бумажные коробочки. Покупателям это изобретение пришлось по душе и получило название  «oyster pail», которое дословно переводится, как «ведро для устриц».

Однако в 30е года XX века из-за интенсивной добычи, количество устриц сократилось, и доступное лакомство превратилось в дорогой деликатес. Перед производителями коробок встал вопрос – куда же девать оставшуюся продукцию? Решение нашлось само собой.  В связи с большим потоком иммигрантов из Азии стала набирать все большую популярность восточная  кухня и, как оказалось, коробочки и китайская лапша просто созданы друг для друга!

Первым превратил обычную коробку из бумаги в полноценную посуду Фредерик Викс Вилкокс в 1894  году. Свое изобретение он запатентовал как «бумажное ведро».  Он представлял собой один кусок бумаги, смятый в сегменты, и свернутый в практически герметичный контейнер. Дополняла коробочку элегантная ручка из провода. Окончательно привычный для нас вид они приобрели в 1970-ых годах, когда один графический дизайнер решил украсить стенки коробки пагодой красного цвета и написал «Спасибо» сверху. 

В наши дни производителям коробок пришлось отказаться от металлической ручки, в пользу возможности подогревать коробочку вместе с содержимым в микроволновой печи. Для изготовления современных видов коробочек используется специальная трехслойная бумага, которая предотвращает протекание. На особый картон с двух сторон наносится тонкое покрытие из полиэтилена, защищающее бумагу и еду в контейнере от взаимодействия друг с другом.

Такой вид одноразовой посуды завоевал рынок быстрого питания со всего мира, не исключая и нашу страну. А вы можете зайти на сайт «Сакуры» и заказать любимую китайскую лапшу в коробочках с вековой историей.

29.04.2016

← Смотреть другие Статьи

РЕГИСТРАЦИЯ
Имя
E-mail (Логин)
E-mail - это Ваш логин на сайте
Пароль
от 6 до 20, латиница, цифры, знак _ -
Повтор пароля
×
ВХОД
E-mail (Логин)
Пароль
  Забыли пароль?
×