Для поддержки Вконтакте. Код: 1606vk
Корзина пуста

 

 

Итальянская кухня - традиционная кухня Италии. Она является одной из самых популярных и распространенных кухонь во всем мире. Итальянская кухня очень разнообразна и очень оригинальна. Итальянская кухня способна каждого влюбить в себя.
В основу итальянской кухни легли кулинарии греков и римлян.

Основными ингредиентами в итальянской кухне и основоположниками для многих прославленных  блюд являются : мучные изделия, овощи, сыр и оливки, приправы, морепродукты, мясные изделия, но на этом списке количество используемых продуктов  не ограничивается.  В Италии  тысячи изделий из теста. При этом каждое из них имеет свой неповторимый вкус.

Для приготовления острых блюд конечно используется чеснок, лук, красный стручковый перец и множество других пряностей и приправ.  Из овощей наибольшей больше всего используются конечно томаты, капуста, морковь , перец, салаты и разнообразная зелень.

Итальянские кулинары любят использовать в своих блюдах разные копченые и колбасные изделия : салями , окорока , сосиски , ветчины.

Каждый ингредиент которые итальянцы используют в своей кухне придавало новый вкус и изысканность . Поэтому итальянская кухня имеет огромное число блюд, которые прославленны и готовятся во всем мире.  К тому же широкое распространение и даже некие изменения в ходе завоевания репутации  приобрели многие блюда Италии : пицца, паста, салаты, десерты, но никогда не менялись коренным образом.

Очень распространены в итальянской кухне блюда из макарон, так же называемые «Паста».  Ее заправляют различными соусами, овощами, мясом . Она так же претерпевает некоторые изменениями в ходе распространения на разных территориях, где свои кулинарные традиции. Но все же ее вкус остается неизменным.

Пицца так же является одним из самых распространенных блюд итальянской кухни.  Так называемый открытый пирог, запеченный в духовке с разнообразными продуктами сверху. 

Конечно итальянская не может существовать и без десертов. И самым известным из них является всеми полюбившееся «Тирамису». Говорят что истинный вкус этого итальянского десерта на основе сыра маскарпоне. Этот десерт стал очень популярным за счет своей легкости вкуса и нежности используемых ингредиентов. Во всем мире готовят этот десерт следуя всем традиция итальянских кулинаров .

Сейчас сложно представить что мир мог бы существовать без итальянской кухни. ведь на каждом шагу мы можем наблюдать множество итальянских ресторанов и уютных кафе. Где каждый может оценить итальянские блюда.

13.11.2012

← Смотреть другие Статьи

РЕГИСТРАЦИЯ
Имя
E-mail (Логин)
E-mail - это Ваш логин на сайте
Пароль
от 6 до 20, латиница, цифры, знак _ -
Повтор пароля
×
ВХОД
E-mail (Логин)
Пароль
  Забыли пароль?
×